Meu pai, Dom Javier, de 68 anos, tinha pressão arterial alta e próstata inflamada. Seu médico disse que o licopeno do tomate cozido era bom para seu coração e próstata. Meu papai começou a tomar um vaso de suco de tomate casero em ayunas, três vezes por semana. Nas três semanas, sua pressão começou a baixar. Ao mesmo tempo, as molestias prostáticas foram diminuídas. Hoje toma seu jogo de tomate regularmente e diz que “o ouro vermelho mudou a vida”. Aqui você compara suas receitas e as indicações de que você mantém a acidez.
Receta 1: Jugo de Tomate Purgante Clássico (para a digestão)
Ingredientes: 3 tomates vermelhos maduros, 1 rama de apio, rodelas de limão, uma pizca de sal marina, ½ taza de água.
Preparação: Lave e corte os tomates em quartos. Licúa com o apio e a água. Adicione o limão e o sal. Bebê fresco.
Indicações: Tomar 1 vaso em ayunas, 3 vezes por semana. Não deixe o jogo para provar a fibra.
Receta 2: Jugo de Tomate Antiinflamatorio (para a próstata)
Ingredientes: 4 tomates, 1 dia de alho, 1 trozo de jengibre fresco (1 cm), 1 cucharada de azeite de oliva, 1 pizca de cúrcuma.
Preparação: Licua tudo até obter uma mistura homogênea. Sem dicas. O óleo de oliva ajuda a absorver o licopeno.
Indicações: Toma 2 vezes por semana. O óleo é chave para aprovar o tomate.
Receta 3: Jugo de Tomate com Zanahoria e Apio (para pressão)
Ingredientes: 3 tomates, 1 zanahoria, 1 rama de apio, ½ vaso de água.





