* Propriedades anti-inflamatórias: As cebolas roxas contêm compostos que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que pode ser benéfico para pessoas com doenças inflamatórias crônicas, de acordo com Guillermo de Osma Market.
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* Antioxidantes: As antocianinas e a quercetina presentes na cebola roxa são antioxidantes que podem ajudar a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres, reduzindo o risco de doenças crônicas.
* Saúde capilar: Há indícios de que a cebola roxa pode estimular o crescimento e melhorar a saúde dos cabelos devido ao seu teor de enxofre.
