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A chia é um superalimento que está ganhando popularidade devido aos seus benefícios e versatilidade. É nutritiva e possui propriedades essenciais, razão pela qual é recomendada por muitos médicos. Abaixo, daremos mais informações sobre as sementes de chia .
As sementes de chia são uma excelente fonte de fibras antioxidantes, cálcio, proteínas, ácidos graxos e ômega-3 de origem vegetal. Podem ser muito benéficas para diabéticos, pois ajudam a regular o açúcar no sangue, além de serem úteis para quem sofre de prisão de ventre ou deseja perder peso.
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Este alimento proporciona uma grande sensação de saciedade imediatamente após a ingestão, levando-nos a consumir menos comida e facilitando tanto o controle quanto a perda de peso.
