Outro ingrediente é a massa líquida. A casquinha crocante do frango frito é algo que a maioria dos amantes de frango aprecia, mas uma fritadeira elétrica não atinge a temperatura necessária para que ela fique bem firme, resultando em um prato mole e sem graça.
Martin Lewis, especialista em economia doméstica, afirma que depender exclusivamente de fritadeiras elétricas para cozinhar tudo nem sempre é uma boa ideia, devido ao tempo e dinheiro necessários para preparar certos alimentos.
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“As fritadeiras elétricas sem óleo são boas para pequenas porções que cozinham rapidamente”, disse ele durante uma participação no programa This Morning. “Se você precisar usar a fritadeira elétrica sem óleo 15 vezes para preparar itens diferentes, em geral, considerando o consumo de energia, seria melhor usar um forno. Então, é uma ideia interessante.”
Ele continuou: “Se você precisar usar sua fritadeira elétrica quinze vezes para preparar alimentos diferentes, em geral, considerando o consumo de energia, é melhor usar um forno.
“Se você for assar uma batata no micro-ondas por 10 minutos, será muito mais barato do que assar uma única batata no forno e deixá-la assando por uma hora e meia.”
