A internet está repleta de dietas e artigos que promovem sucos verdes ou cítricos como bebidas “detox” capazes de limpar o fígado ou derreter a gordura abdominal. Como nosso compromisso é cuidar da sua saúde com base em evidências científicas, precisamos esclarecer o primeiro mito:  nenhum suco desintoxica o corpo; seu fígado e rins já desempenham essa função perfeitamente , e a única maneira real de perder gordura é através de um déficit calórico.

O segredo reside na combinação de seus compostos bioativos:

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• Hortelã-verde:  Rica em  mentol  , possui propriedades carminativas e antiespasmódicas. Isso significa que ajuda a relaxar os músculos do trato digestivo, facilitando a expulsão de gases e aliviando cólicas dolorosas ou inchaço abdominal severo após as refeições.

• Limão:  Fornece uma dose concentrada de vitamina C, um antioxidante essencial que fortalece o sistema imunológico e também estimula a produção de bile e sucos gástricos, o que acelera e melhora a digestão de refeições pesadas.

Aprenda a preparar esta bebida refrescante extraindo os óleos essenciais da planta sem destruir as vitaminas da fruta cítrica.

Ingredientes necessários:

• 1 punhado generoso de folhas frescas de hortelã (certifique-se de que seja hortelã comum e não hortelã-pimenta, pois a hortelã comum tem um sabor mais suave e adocicado).

• Suco fresco espremido de 2 limões médios.

• 1 litro de água purificada.

• Opcional:  Se precisar adoçar, evite o açúcar branco refinado e opte por algumas gotas de estévia pura ou, na falta desta, 1 colher de chá de mel cru.