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Quem as tem no jardim não precisa se preocupar com pressão alta, varizes ou alergias: colha essas folhas na primavera!

A infusão de folhas de uva também tem um efeito benéfico em problemas de pele  : alivia irritação, inchaço, vermelhidão e coceira. As folhas também são frequentemente adicionadas à água do banho para combater dermatites de diversas origens.

Usamos uma  compressa de folhas de uva para  joelhos doloridos.  Ferva  cerca de  30 folhas em 500  ml  de água e deixe em infusão por 15 minutos com a tampa fechada. Mergulhe um pano na infusão, coloque as folhas sobre ele, dobre o pano ao meio e aplique a compressa morna sobre o joelho.

Cubra com papel alumínio e coloque uma toalha quente por cima.  Deixe a compressa durante a noite e repita se necessário.

As folhas de uva também são excelentes para fazer geleias e conservas; elas conferem um sabor delicioso e mantêm a crocância.

 

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