All recipes

Caqui: Benefícios comprovados, informações nutricionais e como consumi-lo

O alto teor de vitamina A dos caquis (como o caqui fuyu ou hachiya) significa que eles podem ajudar a proteger a visão de doenças oculares relacionadas à idade.

Um caqui inteiro contém 55% da sua necessidade diária de vitamina A. Estudos demonstraram que a vitamina A é essencial para proteger as células da retina e dos olhos. A vitamina A auxilia em todos os processos visuais e ajuda a prevenir a degeneração macular relacionada à idade. (15)

Outros estudos demonstraram que frutas ricas em beta-caroteno, como o caqui, devem ser incluídas na dieta para ajudar a proteger a visão e a boa acuidade visual. (16)

Descubra outros alimentos essenciais para uma boa visão e que podem ajudar a prevenir a catarata. Você também pode fazer suco de caqui para melhorar a sua visão.

O caqui pode ajudar a reduzir a inflamação.

O consumo regular de caquis e outros alimentos anti-inflamatórios pode ajudar a reduzir a inflamação crônica.

A inflamação de curto prazo é necessária para que o corpo se cure. No entanto, a inflamação de longo prazo tem sido associada a doenças crônicas como artrite, doenças cardíacas, câncer e diabetes tipo 2. (17)

Por que o caqui é bom para reduzir a inflamação?

Como já mencionado neste artigo, o caqui é uma das melhores frutas para obter ácido ascórbico (vitamina C). Pesquisas demonstraram que o ácido ascórbico é necessário para fortalecer o sistema imunológico e aliviar muitas doenças inflamatórias. (18)

Um dos benefícios nutricionais únicos do caqui é o seu alto teor de taninos. A revista  PLoS One  publicou um estudo que demonstra o potencial anti-inflamatório dos taninos do caqui. Em estudos com animais, os taninos do caqui ajudaram a diminuir as citocinas pró-inflamatórias e a reduzir a inflamação. (19)

O efeito anti-inflamatório dos frutos do caqui também beneficia o fígado e ajuda a reduzir a absorção de gordura no sangue e de ácidos biliares. (20)

Outros estudos demonstraram que compostos terapêuticos na casca e no fruto do caqui podem ajudar a reduzir processos inflamatórios e diabetes tipo 2. (21)

Se você sofre de inflamação crônica, é importante saber quais alimentos são bons para você e quais não são.

Você também pode adicionar alguns pedaços de caqui para fazer um smoothie anti-inflamatório delicioso.

Efeitos colaterais do caqui

O caqui é uma fruta muito saudável, pois contém fibras, vitaminas A e C, além de uma boa quantidade de manganês. Não há efeitos colaterais conhecidos pelo consumo de caqui em quantidades moderadas.

Médicos do WebMD dizem que comer muitos caquis japoneses pode baixar a pressão arterial. Portanto, se você toma medicamentos para hipertensão, deve monitorar sua pressão arterial de perto. (22)

 

Continuar a ler

Mais histórias para si