Passo 4: Cozinhe em fogo baixo
Reduza o fogo para médio-baixo. Deixe a massa espessa cozinhar completamente, sem queimar o fundo. Espere até que a superfície esteja coberta de bolhas e as bordas estejam firmes (cerca de 2 a 3 minutos).
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Passo 5: Vire
Com cuidado, vire-as e cozinhe o outro lado por 30 segundos a 1 minuto, até dourar e estar completamente cozidas.
Passo 6: Sirva
Transfira as panquecas prontas para um prato e repita com o restante da massa. Sirva quente com manteiga, xarope de bordo ou frutas frescas.
